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大葱焖肉——生酮饮食(6/6)
一直在忙 很长一段时间没有自己下厨做饭 今天突然想吃肉肉 这是在去买单的路上 嘻嘻准备好上肉 或者五花肉也可以 随意选择自己喜欢的 ➕大葱
肥肥瘦瘦的肉肉切四方形备用 大葱斜切段 肥肉和生姜一起下锅煸炒出油 到这种干巴啦的状态 瘦肉 花椒 干辣椒 大蒜 盐 酱油 放下去翻炒均匀 到变微黄的颜色
加水 没过肉肉的五分之四 中火炖煮
汤汁干了一半 大葱下锅 大火翻炒
大葱变色加入胡椒粉
大火收汁 出锅