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芝士虾仁蛋三明治(2/7)
虾仁处理干净后加入料酒、黑胡椒粉腌制片刻放入平底锅中煎至变色;
虾仁不用盛出,直接倒入蛋液,
炒至蛋液完全凝固盛出备用;
火腿片也煎一下;
一片吐司上放上火腿片;
放一片芝士,炒好的虾仁鸡蛋,再盖上一片芝士片,放上另一片面包片;
一个鸡蛋打散加入少量的牛奶搅拌均匀; 做好的三明治表面沾满蛋液;放入三明治机中 烤至表面微焦就做好了。