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鲜香芝麻酱拌鸡肉荞麦面(3/7)
各种蔬果、葱蒜切好备用。
碗中放料酒、蚝油、生抽、淀粉少许油混合成腌料。
鸡胸肉洗干净沥干水份、对半切开再切成长条，加入腌料及研磨白胡椒腌制15分钟。
锅中热油，蒜片、大葱炒香，放入腌好的鸡肉翻炒至变色、金黄盛起。
荞麦面煮熟后过冷水沥干，加入一点香油搅拌一下，放到碗中。
其它蔬菜除番茄外焯水捞起，与鸡肉、番茄一起放在煮好的荞麦面上，淋上丘比鲜香芝麻口味的拌面汁，拌一拌，就可开吃啦！
简单健康又美味的鲜香芝麻酱拌鸡肉荞麦面，快来尝尝吧！