肉末蒜苔(
3
/6)
蒜苔洗净控水备用。
蒜苔切小丁猪肉切丁，葱姜切末备用。
热锅凉油油热六成放肉末炒至变色放入葱姜翻炒几下。
放入一勺甜面酱。
放入蒜薹翻炒，这时候会有点干锅，撒一点水防止糊锅，放入盐炒继续炒一分钟左右就可以了。
出锅。
