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营养快手早餐｜西葫芦窝蛋(3/8)
准备好全部食材
西葫芦洗净、胡萝卜洗净皮，擦丝或切丝备用
【左】圣迪乐村谷物鲜鸡蛋无腥味，三层蛋清透亮，蛋黄天然橙黄，而且蛋黄韧性足；【右】再敲开一个普通鸡蛋对比一下就一目了然了。
准备一个铸铁锅，刷少许橄榄油，倒入西葫芦丝和胡萝卜丝，加盐炒软，西葫芦在炒制过程中会出水，介意的亲可以倒出
把菜的中间弄一个小窝出来。
磕入圣迪乐村可生食鸡蛋，清晰可见蛋黄深色Q弹，蛋清粘稠
研磨上黑胡椒粉，小火煎到你喜欢的样子就好
成品诱人。