豆芽炒粉丝|口感爽脆入味,新手也能驾驭的家常美味(
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米粉先用清水泡散
豆芽清洗干净,韭菜切段,剁肉末备用
打4个鸡蛋
鸡蛋先翻炒,凝固后盛出备用
然后下肉末翻炒,变色后加入豆芽
豆芽炒软些了就加入粉丝翻炒一会
接着加入韭菜和鸡蛋翻炒一会
加入1.5勺酱油,1勺蚝油,少许鱼露调味
翻炒均匀即可出锅
特别香的豆芽炒粉丝,喜欢就收藏起来试试看吧