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豆芽炒粉丝｜口感爽脆入味，新手也能驾驭的家常美味(9/10)
米粉先用清水泡散
豆芽清洗干净，韭菜切段，剁肉末备用
打4个鸡蛋
鸡蛋先翻炒，凝固后盛出备用
然后下肉末翻炒，变色后加入豆芽
豆芽炒软些了就加入粉丝翻炒一会
接着加入韭菜和鸡蛋翻炒一会
加入1.5勺酱油，1勺蚝油，少许鱼露调味
翻炒均匀即可出锅
特别香的豆芽炒粉丝，喜欢就收藏起来试试看吧