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#少盐饮食 轻松生活#美味的西红柿鸡蛋汤方便面(2/8)
韭黄5跟,切段。
鸡蛋3个,蛋液里放一点盐和白胡椒粉拌匀。把鸡蛋煎好。
西红柿切小块,油烧热下锅,翻炒。下一点糖、生抽和豆瓣酱,炒出酱香。
西红柿炒香后把煎好的鸡蛋下锅再加一点水,煮3分钟,西红柿鸡蛋卤做好出锅了。
锅里水烧开后,下了3包20几年前的某丰方便面,水要少放。
方便面稍稍还有点硬心的时候出锅,放到西红柿鸡蛋卤上面。
把方便面和卤拌匀了,韭黄段撒上面,可以吃了!
不错,很受欢迎!基本上吃光了。