蛋盆里加入鸡蛋➕牛奶和盐搅拌均匀，底部垫点热水，液体温热为了更好的糊化面粉，让麻薯球膨胀长高。 然后加入麻薯粉和抹茶粉搅拌至无干粉，然后放进提前软化好的黄油混合一起，取出放案板上揉搓成光滑的面团，一定要揉光滑细腻，再揉进适量熟黑芝麻

然后分成每个30克的小球，放进烤盘中，

烤箱预热180度10分钟，进烤箱前喷一层薄薄的水雾，然后烤制25分钟

温度高低时间长短按照自家烤箱的脾性进行调节！避免烤糊或者烤不熟！