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家常鲫鱼汤(
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鲫鱼洗净,备用
油锅烧热煎,碎了没关系
我是把鲫鱼全部捣碎了,在放入切好的葱姜蒜,辣椒,继续油煎,
倒入开水,放入盐,胡椒粉,盖锅盖,煮二十分钟左右,水尽量多加点,免得煮干
用过滤网把鱼渣过滤掉,只留下白汤,然后加入豆腐,海带,枸杞,继续煮五分钟左右就可以吃了