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山药芙蓉羮(4/9)
山药削皮洗净
把洗净的山药用刀拍碎，拍成粘稠状更好，有少许颗粒的话吃着也有口感
香菇洗净切丁
胡萝卜洗净切丁
泡一些裙带菜切碎（家里没有裙带菜我就用海带代替了）
热锅加入适量的食用油，把切好的蒜末香菇丁和胡萝卜丁放入锅里炒香，加入一勺盐
香菇丁和胡萝卜丁炒香后加入提前烧开的水，
把切好的裙带菜（海带）和山药沫放入锅中，煮开后，倒入蛋液，最后加入生抽和醋调味
出锅，撒些香菜，就可以开吃了！