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鸡蛋干~(2/9)
容器内刷油
把准备好的蛋液倒入容器
放入蒸箱蒸20分钟
在蒸鸡蛋的时候，准备卤料，在锅中倒入适量的水
加入大料、花椒、干辣椒
倒入生抽、老抽
蒸好的鸡蛋，倒出容器切块
切好块后放入玻璃碗中，倒入卤料；冰箱冷藏一晚
冷藏好拿出来切片，摆盘