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韭菜炒毛豆(
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剥好的毛豆米清洗干净
锅热倒油,油热倒入毛豆米翻炒
毛豆米翻炒一分钟左右,炒至断生变色
加入适量清水,刚好淹没毛豆米,中火煮
煮至水收干盛出备用
韭菜切段
炒完毛豆米的锅不用清洗,倒入适量油,油热倒入切好的韭菜翻炒
炒至韭菜断生
倒入炒好的毛豆米翻炒均匀
撒点盐调味就可以出锅了
吃出食物本身的鲜美!