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#豪吉川香美味#凉拌手撕包菜(
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1小块莲花白掰开,洗干净,撕成小块。
锅里水开后,把莲花白下入锅里,快速焯下水,捞出来过凉备用。
1小把粉条煮软,过凉,备用。
几颗花生米下油锅炸熟。
准备少许小葱段,大蒜片。
胡萝卜片切成花朵状。
把胡萝卜片也焯烫一下。
把所有食材放入大碗里。
倒入2勺毫吉麻辣川香汁,再加1勺香醋。
一起搅拌均匀,放置10分钟后再吃更入味。
盛入盘中。
撒上酥酥脆脆的炸花生米,清香美味,开胃下饭,超级赞!
这道菜做法简单,用料更简单,不需要加其它的调料(可以加些醋),只需2勺豪吉麻辣川香汁就全部搞定。