酥酥的 有芝麻馅的芝麻烧饼(8/9)
水油皮材料全部混匀后，揉成光滑的面团，盖上布松弛20分钟。
松弛的间隙来制作油酥，将油酥材料混匀揉成团即可。
将油皮面团擀成长方形，包入油酥面团，像叠被子一样三折，收口处捏紧。
将面团翻面，继续擀成长方形，继续三折后再次擀开。
将擀开的面团折两次后，用刮板切断，在平均分割成小段。
取一小块面团擀开后，包入芝麻馅儿，像包包子一样将收口处捏紧，用手搓成椭圆形。
用擀面杖将面团擀成椭圆形，放入烤盘，表面刷上全蛋液，撒上白芝麻，用手按压紧实后放入提前预热好的烤箱上下火190度烘烤20分钟。
烧饼预热后逐渐膨大，芝麻的香味开始散发出来。
烤好的烧饼外酥里香，浓浓的芝麻味儿让你根本停不下来，放凉再吃更酥哦！