好鲜美的菌菇汤(
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三种蘑菇,圆头的切片
不要太薄的片,比硬币厚点就行
家里只有肥肉,油热炸干,孩子不吃肥肉
肉炸好以后蘑菇和姜丝一起下锅翻炒,洗过的蘑菇里面吸饱了水份,一炒就有汤汁了
放盐炒出汁,我还加了一小碗水,焖一会儿,不要太多汤的可以不放
焖一会儿后下葱段,翻炒均匀
汤汁很浓,只放了盐
盛出来,享受美味吧
我们的晚餐