网红芝士脆皮鸡(
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准备材料
鸡腿肉去骨,腌制。加入料酒,生抽老抽一勺食用油黑胡椒粉腌制一小时
不粘锅不放油,鸡皮那面先煎。煎两面金黄
剪成小块
平底锅平铺芝士,放入煎好的鸡块
芝士融化后翻面,两面裹上芝士。
芝士小火慢慢煎成焦黄,出锅