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好看好吃的火龙果软欧(5/19)
准备好这些食材
除黄油外所有食材都放入海氏M5厨师机桶中
启动三档程序和面7分钟揉至表面光滑
加入黄油继续和面4档5分钟转6档10分钟
不必需要出手套膜即可
放入桶中进行第一次发酵
发酵到2倍大即可
分成均匀的6份进行醒发15分钟左右盖保鲜膜
裹入豆沙馅
捏成三角形状
收口捏紧
成型的样子
放入烤盘进行二次发酵
发酵到好的面包
表面刷面粉进行分割,弄成自己喜欢的图案
烤箱170度20分钟,5分钟后盖锡纸。
好不好看哦
很火龙果哦
喜欢就做起来了