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花生酱西多士(
4
/5)
6片吐司去掉硬边后,把每一片切成4等份。 吐司边别浪费,有烤箱的话可以做成蒜香吐司条,给孩子家人当零食吃。
2个鸡蛋打散备用。
在吐司上抹上适量花生酱,三个为一组叠起来。 除了花生酱,也可以用芝麻酱、蛋黄酱等代替。
在蛋液里裹上一圈后,平底锅热锅少油,把吐司放进去。
小火煎至6面金黄后,就可以出锅咯~