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在家做肠粉,比外面买的还好吃。(
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采用易小焙肠粉预拌粉制作更方便
加入适量的水搅拌均匀
盘子中涂抹食用油
倒入粉浆
加入蛋液,和肉末
撒上小香葱,上锅蒸制
也可以制作玉米肉松味的哦
开水蒸制1分钟
取出蒸熟的肠粉,放入盘中
淋上酱汁,软滑的肠粉就做好了