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秋天里的第一栗---糖炒栗子(
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栗子切口,切的时候小心手,从中间横着拉一刀。
洗干净,锅里加水,刚刚淹没住栗子就可以。
加糖,三大勺,喜欢甜的可以多来点,在放少量的油。开过煮。盖盖。
这差不多15分钟左右,水熬的差不多没有了,变成糖稀的感觉,搅拌搅拌
差不多就是这个样子。
不间断得一直翻板,这个时候得勤快。
差不多成盘。看着流口水吗?