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#豪吉川香美味#香辣扇贝粉丝(2/9)
扇贝肉洗干净，控干水备用。
粉丝温水泡软，剪刀剪两下，吃的时候更方便。
姜蒜，洋葱，辣椒切好备用。
锅中倒油，放姜末和蒜末炒出蒜香味。
放入洋葱和青椒略炒出水气。
放入扇贝，倒入川香汁和生抽，快速翻炒。
放入粉丝翻炒几下，根据口味调入适量盐即可。
香，辣，鲜，有了川香汁，想吃川味很简单。
成品图。