#豪吉川香美味#香辣扇贝粉丝(3/9)
扇贝肉洗干净,控干水备用。
粉丝温水泡软,剪刀剪两下,吃的时候更方便。
姜蒜,洋葱,辣椒切好备用。
锅中倒油,放姜末和蒜末炒出蒜香味。
放入洋葱和青椒略炒出水气。
放入扇贝,倒入川香汁和生抽,快速翻炒。
放入粉丝翻炒几下,根据口味调入适量盐即可。
香,辣,鲜,有了川香汁,想吃川味很简单。
成品图。