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#豪吉川香美味#麻辣虾球(10/15)
罗氏虾去头去虾线，洗净沥水备用
食材和辅料洗净准备好
青蒜，红辣椒和毛葱切好
菜籽油倒入锅中预热
将罗氏虾倒入冒青烟的锅中
将罗氏虾翻炒变色，炸至金黄色
炸虾的油舀出来，太多油，有点腻
将生姜，大蒜和毛葱扔进锅中爆香
麻辣虾球的灵魂调味料--豪吉麻辣川香汁
倒入2勺豪吉麻辣川香汁
倒入1勺料酒去腥，改成小火焖烧入味
最后将青蒜和红辣椒一起下锅翻炒均匀收汁即可出锅
麻辣虾球，麻辣得好过瘾
成品
让人垂涎三尺的麻辣虾球，色泽诱人