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#豪吉川香美味#香得要流口水的口水鸡(2/6)
鸡腿洗干净和清水,料酒,姜片一起放锅里煮10分钟,关火焖10分钟。
等待的过程中我们来做酱汁,把酱汁部分所有调味料煮开,放凉。
把煮好的鸡腿放凉白开水浸泡一会。
把泡好的鸡腿肉撕下来,去掉骨头。
淋上酱汁,撒点熟芝麻,葱花,美味的口水鸡就完成了。
鸡腿肉嫩滑有口感,酱汁香气扑鼻,酸辣适中,麻辣鲜香,味道棒极了!