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自制芋圆(
1
/9)
紫薯,红薯还有芋头,切小块,上锅蒸熟,捣碎
加入木薯淀粉和一点点开水,搅拌均匀
揉成团
搓成长条
切段,滚圆,撒上一层木薯淀粉
抹茶粉没称具体放了多少抹茶粉,感觉颜色可以就可以了
装袋密封,放冰箱冷冻
先煮一碗尝尝
真的跟外面的一毛一样