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#豪吉川香美味#凉拌海带丝(3/8)
准备好食材。海带丝提前用清水浸泡冲洗干净。
锅内放入清水，把清洗好的海带丝放入锅中，煮开加入料酒和1勺陈醋煮2分钟左右捞出。
用清水冲洗充分凉透，用纯净水过滤一遍，滤干后剪成小段装入碗中待用。
把葱姜和蒜瓣，辣椒分别切成末。调个凉拌汁，碗中放入葱、蒜、小米辣椒、豪吉麻辣川味调料1勺、白芝麻1勺淋上热油。
再把生抽和米醋放入凉拌汁一起搅拌均匀。
把调料汁倒入海带丝中，搅拌均匀即可。（夏天可以放冰箱冷藏一下更可口）
装盘上桌。
这道脆嫩爽口无腥味，麻辣的凉拌海带丝就可以享用啦。