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红糖发糕~零基础(14/16)
准备80克红糖
加入240克温水搅拌至红糖融化
酵母4克
加入红糖水内搅拌融化
加入300克面粉
打入两个鸡蛋
用筷子搅拌均匀
搅拌成无颗粒即可
盖上盖子,室内发酵30分钟
红枣去核备用
容器刷上一层花生油好脱模
发酵好了。
用筷子搅拌,唤醒酵母
装入容器内
摆上红枣装饰一下。入锅蒸30分钟。
蒸好了,开吃是不是很简单呀。