安装App
#名厨汁味,圆中秋美味# 炝炒瓜尖(
3
/10)
瓜尖摘除老掉的部份,再将瓜尖的藤的外皮拔去。
摘好后清洗干净,滤干水分备用。
锅里加入猪油,待油烧热后加入提前准备好的蒜蓉。
炒香蒜蓉后加入青红辣椒碎,煸炒一下。
加入瓜尖,大火翻炒。
炒至断生,加入盐。
加入酱油
加入鸡精
最后翻炒一下
最后就出锅了。真的特别好吃。