酸汤牛蛙 (简单快手)(5/6)
牛蛙买的切块好的用姜 料酒腌制一会
腌制好的蛙肉下姜片跟蒜炒熟盛出备用
起锅加油 放入料理包的辣椒包 跟蒜泥,蒜泥忘记拍了 炒出味
加入酸汤酱 再加入两碗水
烧开水后加入金针菇,再加入炒熟的蛙肉煮个五分钟即可
成品 很香 个人觉得不需要另外加盐