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#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#提拉米苏杯子蛋糕(3/13)
可可粉，咖啡粉，温牛奶，搅拌均匀
加入油，搅拌均匀
加入低粉，搅拌均匀
加入蛋黄，搅拌成糊状
蛋白加糖，打至小尖角
蛋白和蛋黄糊混合，第一次搅拌均匀
后面两次，必须切拌均匀
挤入杯中
震一震，110度20分钟转140度20分钟转160度20分钟
奶酪打均匀
加入奶油，糖粉，咖啡酒，打小尖角
挤入杯中
装饰一下，搞定～