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也许是最简单的意面了吧,但真的太鲜美了~简单快手鲜掉眉毛的蛤(
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蛤蜊肉解冻后洗净控干水份
意大利芹切碎,大蒜切碎
先来煮意面,水开放盐下意面煮8分钟
煮意面的时候来炒蛤蜊肉,锅烧热放适量橄榄油
下蒜末炒香
倒入蛤蜊肉翻炒一下
烹入白葡萄酒,加盐和黑胡椒调一下底味
把煮好的意面捞入锅中
加入意大利芹碎,再加入一勺面汤
稍稍再煮2-3分钟,把汤汁收浓稠就可以出锅啦
成品
太香啦