芝士照烧饭团(6/15)
午餐肉切片,厚度1.5厘米左右(可根据喜好调节,喜欢肉的厚点,不喜欢吃肉的薄点)无油下锅煎制两面微黄
海苔片、芝士片切成条片状,我的海苔一片可以切成上图的三片海苔;芝士片对半切。
海苔片上放入黄瓜片(接下来所有食材完全可以按照个人口味增减)
再加上午餐肉
芝士长片再次对半成正方形(喜欢芝士味浓郁的可以放两片,对折相当于四片芝士厚度)
卷起来
侧面看是这样
芝麻➕碎海苔
白米饭➕黑白芝麻➕海苔,拌均匀
米饭铺底,中间放下海苔卷,上面再叠加一层米饭
团成饭团,形状随意,长的圆的方的你爱怎样怎样~但不管什么形状,一定要压紧!!!!
平底锅放油,小火下锅煎
四周均匀涂上照烧汁,四周翻转的煎,也不用煎太久,饭是熟的~
出锅,切开,香!
配上我爱的万能配餐——大酱汤,简直绝了!午餐做起来,就是这么简单!