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干煸菜花(3/8)
锅中下入切好的肉片，翻炒出香味
把肉扒拉到一边，放入葱、姜、蒜爆香（蒜末色泽金黄即可）
菜花洗净，摘成小朵
锅中下入菜花，搅拌均匀
继续翻炒搅拌，菜花变软了可以加入盐，糖，醋，黑胡椒粉，鸡精，生抽，耗油
加入青椒，搅拌均匀
翻炒搅拌，准备出锅
装盘，上桌！