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蛋糕口感的开花棉花杯(4/15)
准备食材
牛奶，蛋清，糖混合
搅拌均匀
筛入低粉
搅拌无干粉
放入无铝泡打粉搅拌均匀
黄油融化放凉
分两次倒入面糊中
搅拌均匀再倒入另一半黄油
拌至滑腻的面糊
均匀倒入纸杯中
蒸锅提前烧开水，再放入蒸锅进行大火蒸15分钟
蒸好直接打开锅盖即可
出锅脱膜放凉
松软开花，操作简单