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酱香黄瓜鸡丁(
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黄瓜切丁,鸡胸肉切丁,姜切片
鸡肉丁里放入姜片,少许盐,1勺淀粉搅拌均匀腌制10分钟
调料:料酒1勺+白糖1勺+豆瓣酱1勺+盐少许搅拌均匀备用。
起锅烧油,放入鸡胸肉炒至变色,放入黄瓜丁,倒入料汁,大火翻炒粘稠出锅即可!
酱香黄瓜鸡丁,鸡丁滑嫩而不柴,黄瓜清脆爽口,营养下饭
再搭配一杯醯官醋蜂蜜苹果口袋醋,太美味了!