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#豪吉川香美味#~麻辣抄手(1/13)
前腿肉一斤。剁碎（今天偷懒，阿姨帮我绞碎的），给点葱，生姜水，盐小半勺，耗油一小勺，生抽一小勺，鸡粉半勺，搅拌均匀，然后再给点花生油，拌匀。
取一点肉放在抄手皮上面
对折
随便一捏，有点像金鱼奥。自己家手法不一样，爱怎么包怎么包。我这个肉多
全部包好啦
水烧开，放抄手
煮到浮起来就是好啦。
碗里给了点生抽，醋，鸡粉，调个汤汁
倒入抄手
这个豪吉的川香麻辣汁，味道好正。
倒入豪吉川香汁。
搞了点红油辣子。一点芝麻油。葱花。香菜。闻起来都流口水啦
太好吃啦。