#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#致鲜砂锅丸子煲(
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鲜逢鳕鱼豆腐,鳕鱼丸子,龙虾丸,鱼肉含量高于70%,绝对不是外面那些淀粉丸子可以比拟的。
生姜切丝,小葱切葱花
金针菇去头洗净,娃娃菜掰开备用
砂锅里加入芝麻油和生姜爆香
加入鳕鱼豆腐,鳕鱼丸子,龙虾丸翻炒片刻
加入适量清水煮开
放入金针菇,娃娃菜
7.加入盐和胡椒粉调味
加入年糕煮软后,撒上鸡粉
出锅前撒上葱花
超鲜砂锅丸子煲完成
丸子嫩滑弹牙味浓汤鲜,赞