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藕丁杂酱(1/8)
藕丁,豆腐干切丁
五花肉切丁,放一点料酒,生姜
炒肉丁
放入酱油,蚝油
加入豆干,藕丁翻炒几分钟后乘出
洗锅,放入冰糖,油,豆瓣酱,甜面酱翻炒
加入炒好的配料继续翻炒
出锅,可以配馒头,米饭,味道比较重,可依据个人口味加减调料