中式月饼(4/8)
黄油隔水融化
打入鸡蛋搅匀
加上面粉,苏打粉,泡打粉,用筷子搅成絮
用手揉成团
分成20g一个团成团
用勺子或者手指肚ya扁
黄油用的耐特兰,表面刷蛋黄撒芝麻,
烤箱预热,150度25分钟,烤了黑芝麻和白芝麻的