鸡肉意大利面(
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准备好材料
水烧开,放入意大利面,煮到掐断面条几乎看不到白心。(约12分钟)
捞起来备用。
火腿,洋葱,番茄,各切成小块
鸡肉切小块,加入少许胡椒,盐,淀粉,抓匀。
热个锅,放入黄油,融化。
放入番茄块翻炒。
再加入一半的洋葱翻炒,加入番茄酱。
加两碗水,盖上锅盖中小火煮约3分钟。
煮的时候旁边起个锅,加点黄油,放入另一半的洋葱,火腿,鸡肉,炒到7、8分熟,(欧,粘锅了,刚才就应该跟番茄一锅乱炖,)
这边番茄汁熬差不多了,
加入意大利面,中小火煮约两分钟。
放入炒好的鸡肉,胡椒,少许盐,盖上锅盖再闷煮一会儿。
煮到微微还有点汁就可以关火了,再煮下去就变成炒面了。
成品。