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秋葵摆盘(
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准备好上图材料
土豆削皮切片,蒸熟
我用电饭煲蒸土豆,按煮饭键
就热把土豆压成泥
放切好的牛筋丸,淀粉,鸡精拌均匀
拌成上图这样就好了,要放点盐
牛筋丸4个
切粒就好了
秋葵烧开水焯至转绿色就捞出来
放凉后再切
切成圈子
拿一个适合用的碗,然后把切好的秋葵圈子一个一个放在碗的底部
中间慢慢放拌匀的土豆,然后压一压
扣在摆盘里
再扣一个小的
两个就是这样的
再做第二个
两个扣好了
用红萝卜皮做蝴蝶结
周围放藤和叶子
准备好浓的橙汁
把浓的橙汁倒入盘子中间,这样好看一点,作品就完成了。谢谢大家!