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香煎黑椒羊扒(1/4)
羊扒洗净泡出血水腌制一上午
热油爆蒜 小火煎 煎到两边金黄
双面再涂一次适量黑椒酱 不要太久 十分钟(视羊扒厚度情况 自己斟酌)
昨晚腌制的酸黄瓜配羊扒 油脂都被酸黄瓜的清新中和掉 不怕油腻了 酸黄瓜下次再出菜谱叭