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山药麦麸蒸糕(1/10)
食材： 山药1根、燕麦麸60克、红枣碎、鸡蛋2个
1根山药洗净切块放入柏翠破壁机中，山药能补脾益气、美容抗衰，是秋后养脾补气好物；
打入2个鸡蛋，倒入60克高纤高蛋白，能清肠刮脂，低热量高饱腹，营养价值也很高的即食燕麦麸；选择冰沙键打成山药泥，高硼硅玻璃材质、破壁声音低至68DB，360度无死角破壁更细腻；
模具提前刷油防粘；
倒入打好的山药麦麸震荡均匀后撒上红枣碎；
盖上保鲜膜扎上小气孔；
放入鹅卵石锅中，上汽蒸30分钟左右；
蒸好脱模切成小块就可以啦（如果是给孩子吃的，可以放卡通模具里蒸哦，造型讨喜，孩子也爱吃）；
、无油无糖，全程不用揉面发面，没人能拒绝得了它的美味，咬一口是质朴的山药，再回味是红枣的香甜，多层刺激直达味蕾，我家娃儿可是隔三差五就让我做给她吃；
山药搭配麦麸可是健脾养胃的好伴侣，山药中的淀粉酶等可溶性纤维能促进消化吸收，且都富含膳食纤维，还有增强免疫力，润肠通便，美容护肤，延缓衰老，降三高，预防癌症等功效；