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蒜蓉粉丝虾(3/5)
食材准备
粉丝汆烫,鲜虾开背去虾线入盘
大蒜和小米椒搅碎(嗜辣者省事操作)
一半的蒜泥用热油炸熟,关火冷却后再将剩余一半蒜泥混合(更香),加酱油、盐调味,均匀敷于虾上,入蒸锅10分钟
撒葱花浇热油增香