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蒜蓉粉丝虾(1/5)
食材准备
粉丝汆烫，鲜虾开背去虾线入盘
大蒜和小米椒搅碎（嗜辣者省事操作）
一半的蒜泥用热油炸熟，关火冷却后再将剩余一半蒜泥混合（更香），加酱油、盐调味，均匀敷于虾上，入蒸锅10分钟
撒葱花浇热油增香