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一包到味的桂花红烧肉(
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准备好食材并分别清洗干净;
五花肉切小块,
葱切段,姜切片,蒜切块;
锅中加入适量清水,下放五花肉、姜片、葱段、料酒焯水,
焯水后捞出洗净待用;
锅中加油烧热,下葱姜蒜煸出香味,
下五花肉煸炒,
至出油,表面微黄;
加入1包酱料,
上色均匀;
再加入3小碗清水(600克),大火烧开后转小火焖煮60分钟左右。
待煮至汤汁浓稠,加入干桂花,大火收汁即可。
香味浓郁,
软糯可口。
一包到味,
决不失手!