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12M+辅食 | 金汤鲜虾南瓜剪刀面‼️软糯香甜(
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所需食材 南瓜 鲜虾 海鲜菇 番茄 胡萝卜 蒜 面粉
番茄去皮切丁,胡萝卜切丝,蒜切沫,鲜虾去壳去虾线姜片腌制,虾头备用。
南瓜蒸熟,压成泥,取大部分南瓜泥加入面粉,揉成一个偏软的面团, 水烧至半开用剪刀✂️沿面团边缘剪成条状直接下入锅中,待面条全部浮起捞出过凉白开。
油热下虾头煸出虾油,下蒜末爆香,下虾仁翻炒至变色盛出虾仁。 倒入番茄丁炒软,倒胡萝卜丝翻炒,加足量清水煮开,捞出虾头和姜片,加少许酱油调味。 倒入剪刀面,面条煮熟倒入剩余南瓜泥,煮至浓稠倒入虾仁即可。
汤汁浓郁,入口香甜,棒❗