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12M+辅食 | 金汤鲜虾南瓜剪刀面‼️软糯香甜(2/5)
所需食材 南瓜 鲜虾 海鲜菇 番茄 胡萝卜 蒜 面粉
番茄去皮切丁，胡萝卜切丝，蒜切沫，鲜虾去壳去虾线姜片腌制，虾头备用。
南瓜蒸熟，压成泥，取大部分南瓜泥加入面粉，揉成一个偏软的面团， 水烧至半开用剪刀✂️沿面团边缘剪成条状直接下入锅中，待面条全部浮起捞出过凉白开。
油热下虾头煸出虾油，下蒜末爆香，下虾仁翻炒至变色盛出虾仁。 倒入番茄丁炒软，倒胡萝卜丝翻炒，加足量清水煮开，捞出虾头和姜片，加少许酱油调味。 倒入剪刀面，面条煮熟倒入剩余南瓜泥，煮至浓稠倒入虾仁即可。
汤汁浓郁，入口香甜，棒❗