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裙带菜虾排 补钙要多吃!(
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1.鲜虾洗净去头去壳去虾线,先切粒,再剁碎,盛到碗里备用
2.裙带菜用清水泡开,挤干水分切末,胡萝卜也切末 *裙带菜泡开的时间约为5分钟
3.往虾末中加入胡萝卜碎、裙带菜碎、香菇粉、玉米淀粉、柠檬汁搅拌均匀,用手稍微整成椭圆形放在盘子上备用 *手粘的话可以稍微湿点水防粘
4.热锅倒少许食用油,将虾排下锅小火煎至两面金黄,取出切块即可 *煎的时长约6分钟